Первый, простой способ — установить MagiCal, который среди прочего эту дату и так показывает. Кажется, там надо залезть в Preferences и поставить соответствующую галку.
Способ второй, сложный, но более мощный.
Идем в System Preferences -> International -> Formats.
Там можно поставить, например, русские настройки, ткнув предварительно в галку Show all Regions, если вы хотите в меню видеть "Вс" вместо "Sun" и т.п., но мы сюда пришли не за тем. На скриншотах стандартные, американские.
Тыкаем в кнопку customise рядом с датой.
Там формируем путем перетаскивания полей в строчку и нажатия на них нужный формат даты. Можно добавить по вкусу знаков препинания и пробелов. Копируем его, нажимая Command+A, и Command+C.
После этого нажимаем Cancel и вернувшись в Formats нажимаем на кнопку Сustomise относящуюся к Times.
Выбираем long в Show и кликнув в нужное место строки нажимаем Command+V и OK. Формат даты должен измениться. Если long не поможет, попробуйте medium.
По ходу процесса можно добавлять пробелы, смешные надписи и т.п. Финальный штрих — нажать на получившуюся дату в меню и попасть кликнув Date&Time в System Preferences -> Date&Time -> Clock, где можно указать, в 12 или 24-часовом формате показывается время, показывать ли день недели и т.п.
В итоге, в меню у вас получается дата и время фактически любого формата. Ура?
Источник.